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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Brassicaceae,Brassica napus-Raps

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz,kaeufliche Rapsoelmarke

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse, Produkt Rapsoel (Rueboel, Kohlsaatoel, Ruensenoel, Kolzaoel): erst durch die Zucht der neuen Sorte Doppel-Null-Raps (00-Raps) konnte das Oel, das aus den Samen gepresst wird, geniessbar gemacht werden, da es nur noch einen Gehalt von 0,1% der Erucasaeure und der Bitterstoffe (Glucosinate) enthaelt, das raffinierte Oel hat einen Siedepunkt von 200 Grad C und ist daher zum Braten geeignet, ausserdem verstaerkt es den Eigengeschmack der Speisen, Rapsoel enthaelt 55% einfach ungesaettigte und 27% mehrfach ungesaettigte Fettsaeuren, 9-12% Omega-3-Fettsaeuren und 25 mg Vit-E pro 100 ml, es findet Verwendung bei der Herstellung von Biodiesel, Lacken, Farben, Tensiden, Kosmetika, dient als Loesungsmittel und Tierfutter
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Brassicaceae,Eruca sativa-Rauke,Ruccola

Fundort:
Frankreich,Insel Korsika,F,Ajaccio,Ricanto, 03/2004

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,Blueten weiss-gelblich volett geadert, Fruechte Schoten, bei uns kultiviert, verwildernd an Ruderallbiotopen, Wegen, Mauern, in Aeckern und Gaerten, alte Salatpflanze ('Ruccola',wie Diplotaxis tenuifolia -Schmalblaettriger Doppelsame, der als Neophyt gilt) auch Zutat zu Senf, Oelpflanze, frueher Heilpflanze, auch als Aphrodisiakum verwendet, seit dem 18. Jahrhundert in Deutschland verwildernd, schmeckt intensiv nussig und fettig, Beigabe zu anderen Salaten, 'Roquette' (franz.), mediterrane Flora, Mittelmeergebiet, SW-Asien, N-Afrika
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Brassicaceae,Eruca sativa-Rauke,Ruccola

Fundort:
Frankreich,Insel Korsika,F,Ajaccio,Ricanto, 03/2004

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,Blueten weiss-gelblich volett geadert, Fruechte Schoten, bei uns kultiviert, verwildernd an Ruderallbiotopen, Wegen, Mauern, in Aeckern und Gaerten, alte Salatpflanze ('Ruccola',wie Diplotaxis tenuifolia -Schmalblaettriger Doppelsame, der als Neophyt gilt) auch Zutat zu Senf, Oelpflanze, frueher Heilpflanze, auch als Aphrodisiakum verwendet, seit dem 18. Jahrhundert in Deutschland verwildernd, schmeckt intensiv nussig und fettig, Beigabe zu anderen Salaten, 'Roquette' (franz.), mediterrane Flora, Mittelmeergebiet, SW-Asien, N-Afrika
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Brassicaceae,Eruca sativa-Rauke,Ruccola,Rukola

Fundort:
Deutschland,BRD,Gartencenter Spiegel

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,mediterrane Flora, Mittelmeergebiet, bei uns kultiviert, verwildernd an Ruderallbiotopen, Wegen, Mauern, in Aeckern und Gaerten,alte Salatpflanze ('Ruccola',wie Diplotaxis tenuifolia -Schmalblaettriger Doppelsame, der als Neophyt gilt) auch Zutat zu Senf, Oelpflanze, frueher Heilpflanze, auch als Aphrodisiakum verwendet, seit dem 18. Jahrhundert in Deutschland verwildernd, schmeckt intensiv nussig und fettig, Beigabe zu anderen Salaten, 'Roquette' (franz.)
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Brassicaceae,Eruca sativa-Rauke,Ruccola,Rukola

Fundort:
Türkei,TR,Z-Anatolien,Kappadokien,Göreme,24-09-2011

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,mediterrane Flora, Mittelmeergebiet, bei uns kultiviert, verwildernd an Ruderallbiotopen, Wegen, Mauern, in Aeckern und Gaerten,alte Salatpflanze ('Ruccola',wie Diplotaxis tenuifolia -Schmalblaettriger Doppelsame, der als Neophyt gilt) auch Zutat zu Senf, Oelpflanze, frueher Heilpflanze, auch als Aphrodisiakum verwendet, seit dem 18. Jahrhundert in Deutschland verwildernd, schmeckt intensiv nussig und fettig, Beigabe zu anderen Salaten, 'Roquette' (franz.)
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Brassicaceae,Eruca sativa-Rauke,Ruccola,Rukola

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz,Dienstagsmarkt am Stephansplatz,24/05/2005

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,mediterrane Flora, Mittelmeergebiet, bei uns kultiviert, verwildernd an Ruderallbiotopen, Wegen, Mauern, in Aeckern und Gaerten,alte Salatpflanze ('Ruccola',wie Diplotaxis tenuifolia -Schmalblaettriger Doppelsame, der als Neophyt gilt) auch Zutat zu Senf, Oelpflanze, frueher Heilpflanze, auch als Aphrodisiakum verwendet, seit dem 18. Jahrhundert in Deutschland verwildernd, schmeckt intensiv nussig und fettig, Beigabe zu anderen Salaten, 'Roquette' (franz.)
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Brassicaceae,Eruca sativa-Rauke,Ruccola,Rukola

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz,26-05-2007

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,mediterrane Flora, Mittelmeergebiet, bei uns kultiviert, verwildernd an Ruderallbiotopen, Wegen, Mauern, in Aeckern und Gaerten,alte Salatpflanze ('Ruccola',wie Diplotaxis tenuifolia -Schmalblaettriger Doppelsame, der als Neophyt gilt) auch Zutat zu Senf, Oelpflanze, frueher Heilpflanze, auch als Aphrodisiakum verwendet, seit dem 18. Jahrhundert in Deutschland verwildernd, schmeckt intensiv nussig und fettig, Beigabe zu anderen Salaten, 'Roquette' (franz.)
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© Dr.K.Ahansal D'Aloisio,Marokko
Brassicaceae,Eruca sativa-Rauke,Ruccola,Rukola

Fundort:
Afrika,Marokko,südl.Zagora, nahe M'Hamid el Ghizlane,02-02-2015

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,mediterrane Flora, Mittelmeergebiet,Feld nach dem Regen, alte Salatpflanze ('Ruccola',wie Diplotaxis tenuifolia -Schmalblaettriger Doppelsame, der als Neophyt gilt) auch Zutat zu Senf, Oelpflanze, frueher Heilpflanze, auch als Aphrodisiakum verwendet, seit dem 18. Jahrhundert in Deutschland verwildernd, schmeckt intensiv nussig und fettig, Beigabe zu anderen Salaten, 'Roquette' (franz.)
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Brassicaceae,Eruca vesicaria ssp.sativa-Blasige Rauke

Fundort:
Deutschland,BRD,Bayern,München,Bot.Garten,Nymphenburg,Freiland,02-08-2007

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,Blueten weiss-gelblich volett geadert, Fruechte Schoten, bei uns kultiviert, verwildernd an Ruderallbiotopen, Wegen, Mauern, in Aeckern und Gaerten, alte Salatpflanze ('Ruccola',wie Diplotaxis tenuifolia -Schmalblaettriger Doppelsame, der als Neophyt gilt) auch Zutat zu Senf, Oelpflanze, frueher Heilpflanze, auch als Aphrodisiakum verwendet, seit dem 18. Jahrhundert in Deutschland verwildernd, schmeckt intensiv nussig und fettig, Beigabe zu anderen Salaten, 'Roquette' (franz.), mediterrane Flora, Mittelmeergebiet, SW-Asien, N-Afrika
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Brassicaceae,Eruca vesicaria ssp.sativa-Blasige Rauke

Fundort:
Deutschland,BRD,Bayern,München,Bot.Garten,Nymphenburg,Freiland,02-08-2007

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,Blueten weiss-gelblich volett geadert, Fruechte Schoten, bei uns kultiviert, verwildernd an Ruderallbiotopen, Wegen, Mauern, in Aeckern und Gaerten, alte Salatpflanze ('Ruccola',wie Diplotaxis tenuifolia -Schmalblaettriger Doppelsame, der als Neophyt gilt) auch Zutat zu Senf, Oelpflanze, frueher Heilpflanze, auch als Aphrodisiakum verwendet, seit dem 18. Jahrhundert in Deutschland verwildernd, schmeckt intensiv nussig und fettig, Beigabe zu anderen Salaten, 'Roquette' (franz.), mediterrane Flora, Mittelmeergebiet, SW-Asien, N-Afrika
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Brassicaceae,Eruca vesicaria ssp.sativa-Blasige Rauke

Fundort:
Deutschland,BRD,Bayern,München,Bot.Garten,Nymphenburg,Freiland,02-08-2007

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,Blueten weiss-gelblich volett geadert, Fruechte Schoten, bei uns kultiviert, verwildernd an Ruderallbiotopen, Wegen, Mauern, in Aeckern und Gaerten, alte Salatpflanze ('Ruccola',wie Diplotaxis tenuifolia -Schmalblaettriger Doppelsame, der als Neophyt gilt) auch Zutat zu Senf, Oelpflanze, frueher Heilpflanze, auch als Aphrodisiakum verwendet, seit dem 18. Jahrhundert in Deutschland verwildernd, schmeckt intensiv nussig und fettig, Beigabe zu anderen Salaten, 'Roquette' (franz.), mediterrane Flora, Mittelmeergebiet, SW-Asien, N-Afrika
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Brassicaceae,Eruca vesicaria ssp.sativa-Blasige Rauke

Fundort:
Deutschland,BRD,Bayern,München,Bot.Garten,Nymphenburg,Freiland,02-08-2007

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,Blueten weiss-gelblich volett geadert, Fruechte Schoten, bei uns kultiviert, verwildernd an Ruderallbiotopen, Wegen, Mauern, in Aeckern und Gaerten, alte Salatpflanze ('Ruccola',wie Diplotaxis tenuifolia -Schmalblaettriger Doppelsame, der als Neophyt gilt) auch Zutat zu Senf, Oelpflanze, frueher Heilpflanze, auch als Aphrodisiakum verwendet, seit dem 18. Jahrhundert in Deutschland verwildernd, schmeckt intensiv nussig und fettig, Beigabe zu anderen Salaten, 'Roquette' (franz.), mediterrane Flora, Mittelmeergebiet, SW-Asien, N-Afrika
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Brassicaceae,Eruca vesicaria ssp.sativa-Blasige Rauke

Fundort:
Deutschland,BRD,Bayern,München,Bot.Garten,Nymphenburg,Freiland,02-08-2007

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,Blueten weiss-gelblich volett geadert, Fruechte Schoten, bei uns kultiviert, verwildernd an Ruderallbiotopen, Wegen, Mauern, in Aeckern und Gaerten, alte Salatpflanze ('Ruccola',wie Diplotaxis tenuifolia -Schmalblaettriger Doppelsame, der als Neophyt gilt) auch Zutat zu Senf, Oelpflanze, frueher Heilpflanze, auch als Aphrodisiakum verwendet, seit dem 18. Jahrhundert in Deutschland verwildernd, schmeckt intensiv nussig und fettig, Beigabe zu anderen Salaten, 'Roquette' (franz.), mediterrane Flora, Mittelmeergebiet, SW-Asien, N-Afrika
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Brassicaceae,Erucastrum nasturtifolium-Stumpfkantige Hundsrauke

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz, Bettenberg,ehemaliger Truppenuebungsplatz, 16-03-2007

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,Blueten gelb, Aecker, Schutt, Felsen, urspruenglich nur im Bodensee- und Rheingebiet, SW-WEuropa
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Brassicaceae,Erucastrum nasturtifolium-Stumpfkantige Hundsrauke

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz, Bettenberg,ehemaliger Truppenuebungsplatz, 16-03-2007

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,Blueten gelb, Aecker, Schutt, Felsen, urspruenglich nur im Bodensee- und Rheingebiet, SW-WEuropa
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Brassicaceae,Erucastrum nasturtifolium-Stumpfkantige Hundsrauke

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz, Bettenberg,ehemaliger Truppenuebungsplatz, 16-03-2007

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,Blueten gelb, Aecker, Schutt, Felsen, urspruenglich nur im Bodensee- und Rheingebiet, SW-WEuropa
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Brassicaceae,Erucastrum nasturtifolium-Stumpfkantige Hundsrauke

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz,Mainauried,19-04-2007

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse, Blueten gelb, Aecker, Schutt, feuchte, zeitweise ueberschwemmte Kiesbaenke,hier an den trockeneren etwas hoeheren Stellen in einem Ried, gilt als Charakterart der Flussgeroellfluren (Epilobion fleischeri), urspruenglich nur im Bodenseegebiet und Rheingebiet, SW-Europa
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Brassicaceae,Erucastrum nasturtifolium-Stumpfkantige Hundsrauke

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz,Mainauried,19-04-2007

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse, Blueten gelb, Aecker, Schutt, feuchte, zeitweise ueberschwemmte Kiesbaenke,hier an den trockeneren etwas hoeheren Stellen in einem Ried, gilt als Charakterart der Flussgeroellfluren (Epilobion fleischeri), urspruenglich nur im Bodenseegebiet und Rheingebiet, SW-Europa
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Brassicaceae,Erucastrum nasturtifolium-Stumpfkantige Hundsrauke

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz,Mainauried,02-05-2007

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse, Blueten gelb, Aecker, Schutt, feuchte, zeitweise ueberschwemmte Kiesbaenke,hier an den trockeneren etwas hoeheren Stellen in einem Ried, gilt als Charakterart der Flussgeroellfluren (Epilobion fleischeri), urspruenglich nur im Bodenseegebiet und Rheingebiet, SW-Europa
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Brassicaceae,Erucastrum nasturtifolium-Stumpfkantige Hundsrauke

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz,Mainauried,19-04-2007

Weitere Infos:
Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse, Blueten gelb, Aecker, Schutt, feuchte, zeitweise ueberschwemmte Kiesbaenke,hier an den trockeneren etwas hoeheren Stellen in einem Ried, gilt als Charakterart der Flussgeroellfluren (Epilobion fleischeri), urspruenglich nur im Bodenseegebiet und Rheingebiet, SW-Europa
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