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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Gewuerze

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz,Insel Mainau,Gräfliches Inselfest,20-05-2007

Weitere Infos:
Dipp-Oriental
Zutaten: Wuerzmischung, Cumin-Kreuzkuemmel (Apiaceae), Curcuma-Gelbwurzel, Cardamom (beide Zingiberaceae), Knoblauch, Zwiebeln (beide Alliaceae), Pfeffer schwarz (Piperaceae), Chilli (Solanaceae)
Fuer Grillgut, Fondue, Gemuese usw.
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Gewuerze

Fundort:
Mexiko,MEX.,San Cristobal de las Casas,29-11-2007

Weitere Infos:
Gewuerze, Fruechte: Kurkumapulver und Ingwerpulver (Zingiberaceae, Rhizompulver), Paprika-Chilipulver (Solanaceae), Baumtomaten (Solanaceae, Beeren), tropische Fruechte und Gewuerze
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Gewuerze

Fundort:
Deutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010

Weitere Infos:
Zingiberaceae-Ingwergewaechse,Zingiber officinalis-Ingwer, Rhizom-'Wurzelstock'(unterirdischer Spross, Homologie,Sprosshomologie, vegetative Fortpflanzung damit moeglich, Staerkespeicher), ausgetrocknete Wurzelstoecke (Rhizome), aus den Rhizomen (brennend-scharf schmeckendes aetherisches Gingeroel) wird das Gewuerz gewonnen, es ist Bestandteil aller Curry-Mischgewuerze (Sossen, Fleischgerichte, Gemuese ), auch zum Aromatisieren von Getraenken verwendet (Ginger Beer und Ginger Ale) , kandiert werden unreife, weniger scharfe Rhizome verwendet, in Asien Mittel gegen Rheuma, Magen- und Zahnschmerzen hergestellt, tropische Flora, Gewuerzpflanze, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, stammt aus S+O-Asien
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Gewuerze

Fundort:
Deutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010

Weitere Infos:
Zingiberaceae-Ingwergewaechse,Zingiber officinalis-Ingwer, Rhizom-'Wurzelstock'(unterirdischer Spross, Homologie,Sprosshomologie, vegetative Fortpflanzung damit moeglich, Staerkespeicher), ausgetrocknete Wurzelstoecke (Rhizome), aus den Rhizomen (brennend-scharf schmeckendes aetherisches Gingeroel) wird das Gewuerz gewonnen, es ist Bestandteil aller Curry-Mischgewuerze (Sossen, Fleischgerichte, Gemuese ), auch zum Aromatisieren von Getraenken verwendet (Ginger Beer und Ginger Ale) , kandiert werden unreife, weniger scharfe Rhizome verwendet, in Asien Mittel gegen Rheuma, Magen- und Zahnschmerzen hergestellt, tropische Flora, Gewuerzpflanze, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, stammt aus S+O-Asien
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Heliconiaceae,Heliconia spec.

Fundort:
Costa Rica,CR, 11/2003

Weitere Infos:
Heliconiaceae-Helikoniengewaexchse,,Kolibribestaeubung,tropische Flora,zusammen mit ,Zingiberaceae-Ingwergew.-Alpinia spec.-Alpinien,Zierpflanze,Blumenstrauss in einem Hotel (einer Lodge)
Zierpflanze,Heimat der meisten Heliconia-Arten Neotropis
Z_Frueher wurde die Gattung Helicinia zu den Strelitziaceae oder Musaceae gerechnet
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© <Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Markt

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz,Supermark,10-12-2015

Weitere Infos:
Fruechte,Papaya-Caricaceae,Karambole-Oxalidaceae,Rhizome-Ingwer-Zingiberaceae
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Markt

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz,Supermarkt,16-01-2014

Weitere Infos:
Knollen,Ingwer-Zingiberaceae
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Markt

Fundort:
Deutschland,BRD,Bayern,München,Viktualienmarkt,02-08-2007

Weitere Infos:
Gemuese,Gewuerze, Brassicaceae: Weisskraut, Blaukraut, Wirsing (Blattgemuese), rechts Zingiberaceae: Ingwer (Rhizom, Gewuerz), Convolvulaceae: Bataten-Suesskartoffeln (Wurzelknollen)
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Markt

Fundort:
Deutschland,BRD,Nordfriesland,Schleswig-Holstein,Sankt Peter-Ording,06/2022

Weitere Infos:
Ingwer (Zingiberaceae)
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Markt

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz,Stefansplatz,17-07-2007

Weitere Infos:
Freitagsmark Markt dem Stephansplatz, zum Kauf angebotene Waren, Fruechte, Gemuese, Pilze, Gewuerze, Solanaceae: Kartoffeln (Sprossknollen), Tomaten (Beeren), Zingiberaceae: Ingwer (Rhizomknollen), Alliaceae: Zwiebeln (Sprossknollen), Cucurbitaceae: Zucchinis, Gurken (Beeren), Lamiaceae: Basilikum (Blattgewuerz als Topfpflanze), Asteraceae: Radiccio Chicorée (Blattgemuese,Salat), Apiaceae: Petersilie (Blattgemuese), Fenchel (Sprossknollengemuese), Staudensellerie (Blatt- und Blattstielgemuese), Pilze: Champignons, Pfifferlinge, Brassicaceae: Weisskohl, Rotkohl (Blattgemuese), Rosaceae: Aprikosen, Pfirsiche (Steinfruechte), Vitaceae: Weintrauben (Beeren), Musaceae: Bananen (tropische Fruechte, Beeren)
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Markt

Fundort:
Deutschland,BRD,Nordfriesland,Schleswig-Holstein,Sankt Peter-Ording,06/2022

Weitere Infos:
Zingiberaceae,Ingwer
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Markt

Fundort:
Sri Lanka,CL,Colombo,11/2014

Weitere Infos:
Rhizome,Ingwer-Zingiberaceae
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Markt

Fundort:
Deutschland,BRD,Bayern,München,Viktualienmarkt,02-08-2007

Weitere Infos:
Tropische Fruechte, Anacardiaceae: Mangos (Steinfruechte), oben Actinidiaceae: Kiwis (Beeren), unten links Zingiberaceae: Ingwer (Rhizom), rechts unten Passifloraceae: Passionsfrucht-Maracuja (Beeren)
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Markt

Fundort:
Deutschland,BRD,Bayern,München,Viktualienmarkt,02-08-2007

Weitere Infos:
Tropisches Gemuese, Euphorbiaceae: Maniok (Wurzelknollen), rechts Zingiberaceae: Ingwer (Wurzelstoecke, Gewurz), oben Musaceae: Bananen (Beeren)
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Markt

Fundort:
Deutschland,BRD,Bayern,München,Viktualienmarkt,02-08-2007

Weitere Infos:
Tropisches Gewuerz, Zingiberaceae: Galgant (Rhizome)
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Markt

Fundort:
Deutschland,BRD,Bayern,München,Viktualienmarkt,02-08-2007

Weitere Infos:
Tropisches Gewuerz, Zingiberaceae: Ingwer (Rhizome)
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Markt

Fundort:
Deutschland,BRD,Bayern,München,Viktualienmarkt,02-08-2007

Weitere Infos:
Tropisches Gemuese, Asphodelaceae: Aloeblattbasen ( Gemuese), oben Mitte Zingiberaceae: Ingwers (Rhizome, Gewuerz), links oben am Rand Euphorbiaceae: Maniok (Wurzelknollen)
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Markt

Fundort:
Deutschland,BRD,Bayern,München,Viktualienmarkt,02-08-2007

Weitere Infos:
Fruechte, Gemuese, Gewuerze, Cucurbitaceae: Gurken (Beeren), Solanaceae: Tomaten (Beeren), Asteraceae: Radicchio u, andere Blattsalate, Convolvulaceae: Bataten-Suesskartoffeln (Knollen), Alliaceae, Knoblauch, Zwiebeln (Sprossknollen), Brassicaceae: Weisse Rettiche (gemischte Knollen, Hypocotyl+Wurzel), Lamiaceae: Basilikum, Zingiberaceae: Ingwer (Rhizomknollen)
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Markt

Fundort:
Deutschland,BRD,Bayern,München,Viktualienmarkt,02-08-2007

Weitere Infos:
Gemuese, Gewuerze, Alliaceae: Zwiebeln (Sprossknollen), Solanaceae: Kartoffeln verschiedener Sorten (Sprossknollen), Apiaceae: Meerettich (Wurzelknollen), Zingiberaceae: Ingwer (Rhizomknollen)
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Markt

Fundort:
Deutschland,BRD,Bayern,München,Viktualienmarkt,02-08-2007

Weitere Infos:
Fruechte, Gemuese, Rosaceae: Aepfel (Apfelfrucht), Pfirsiche, Pflaumen Aprikosen, Mirabellen (alles Steinfruechte), Vitaceae: Weintrauben (Beeren), Brassicaceae: Weisser Rettich (gemischte Knolle), Radieschen (Hypocotylknolle), Broccoli, Blumenkohl (beide Knospengemuese), Asteraceae: Artischocken (Knospengemuese), Chenopodiaceae: Rote Ruebe-Rane (Hypocotylknolle), Zingiberaceae: Ingwer (Rhizomknolle, Gewuerz), Apiaceae: Moehren-Karotten (Wurzelgemuese), Fenchel (Zweibel), Alliaceae: Zwiebeln (Sprossknolle), Fabaceae: Erbsen, Bohnen (Huelsenfruechte), Solanaceae: Tomaten, Paprika (Beeren) u.a.
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