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Anzahl Einträge: 11


© <Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Marasmiaceae,Gymnoporus fusipes-Spindeliger Ruebling(det.Wiunkler

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz-Litzelstetten,Mühlweihergebiet,19-10-2014

Weitere Infos:
Fungi-Pilze, Basidiomycet-Staenderpilz, Marasmiaceae-Schwindlingsverwndte
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Marasmiaceae,Gymnopus foetidus-Stinkschwindling(det.Winkler)

Fundort:
Deutschland,BRD,Bodanrück bei Dettingen,09-09-2012

Weitere Infos:
Fungi-Pilze,widerstandsfaehiger, schwaerzlicher Stiel, riecht nach fauligem Kohl
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Marasmiaceae,Lentinula edodes-Shiitakepilz

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz,Wochenmarkt,20-12-2008

Weitere Infos:
Fungi-Pilze,Basidiomycetes-Staenderpilze,Marismiaceae-Schwindlingsartige, Hut hell- bis dunkelbraun, weisser, leicht beschuppter Stiel und helle Lamellen, hat einen exzellenten Pilzgeschmack mit einer nussigen, knoblauchartigen Nuance wird auf Buchenholz gezuechtet, muss nicht gewaschen werden, enthaelt alle 9 essentiellen Aminosaeuren, Zink, Vitamine (B1, B2, B12 und sogar D2), passt zu vielen Fleischgerichten, Omeletts und Suppen, eignet sich auch gefuellt oder ungefuellt zum Grillen, Shiitake sind seit vielen tausend Jahren in Asien als Nahrungsmittel und Medizin bekannt, sie werden nachweislich seit rund tausend Jahren in China angebaut, Shiitake ist ein japanisches Wort und bedeutet ""Pilz, der auf dem Shii Baum (Passania spec.) waechst"", Speisepilze, Saprophyt-Faeulnisbewohner,
Sporenpflanze, Heimat: O-Asien
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Marasmiaceae,Lentinula edodes-Shiitakepilz

Fundort:
Deutschland,BRD,Bayern,München,Viktualienmarkt,02-08-2007

Weitere Infos:
Fungi-Pilze,Basidiomycetes-Staenderpilze, Hut hell- bis dunkelbraun, weisser, leicht beschuppter Stiel und helle Lamellen, hat einen exzellenten Pilzgeschmack mit einer nussigen, knoblauchartigen Nuance wird auf Buchenholz gezuechtet, muss nicht gewaschen werden, enthaelt alle 9 essentiellen Aminosaeuren, Zink, Vitamine (B1, B2, B12 und sogar D2), passt zu vielen Fleischgerichten, Omeletts und Suppen, eignet sich auch gefuellt oder ungefuellt zum Grillen, Shiitake sind seit vielen tausend Jahren in Asien als Nahrungsmittel und Medizin bekannt, sie werden nachweislich seit rund tausend Jahren in China angebaut, Shiitake ist ein japanisches Wort und bedeutet ""Pilz, der auf dem Shii Baum (Passania spec.) waechst"", Speisepilze, Saprophyt-Faeulnisbewohner,
Sporenpflanze, Heimat: O-Asien
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Marasmiaceae,Lentinula edodes-Shiitakepilz

Fundort:
Deutschland,BRD,Bayern,Würzburg,25-06-2007

Weitere Infos:
Fungi-Pilze,Basidiomycetes-Staenderpilze,Marismiaceae-Schwindlingsartige,Hut hell- bis dunkelbraun, weisser, leicht beschuppter Stiel und helle Lamellen, hat einen exzellenten Pilzgeschmack mit einer nussigen, knoblauchartigen Nuance wird auf Buchenholz gezuechtet, muss nicht gewaschen werden, enthaelt alle 9 essentiellen Aminosaeuren, Zink, Vitamine (B1, B2, B12 und sogar D2), passt zu vielen Fleischgerichten, Omeletts und Suppen, eignet sich auch gefuellt oder ungefuellt zum Grillen, Shiitake sind seit vielen tausend Jahren in Asien als Nahrungsmittel und Medizin bekannt, sie werden nachweislich seit rund tausend Jahren in China angebaut, Shiitake ist ein japanisches Wort und bedeutet ""Pilz, der auf dem Shii Baum (Passania spec.) waechst"", Speisepilze, Saprophyt-Faeulnisbewohner,
Sporenpflanze, Heimat: O-Asien
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Marasmiaceae,Lentinula edodes-Shiitakepilz

Fundort:
Deutschland,BRD,Bayern,München,Viktualienmarkt,02-08-2007

Weitere Infos:
Fungi-Pilze,Basidiomycetes-Staenderpilze,Marismiaceae-Schwindlingsartige,Hut hell- bis dunkelbraun, weisser, leicht beschuppter Stiel und helle Lamellen, hat einen exzellenten Pilzgeschmack mit einer nussigen, knoblauchartigen Nuance wird auf Buchenholz gezuechtet, muss nicht gewaschen werden, enthaelt alle 9 essentiellen Aminosaeuren, Zink, Vitamine (B1, B2, B12 und sogar D2), passt zu vielen Fleischgerichten, Omeletts und Suppen, eignet sich auch gefuellt oder ungefuellt zum Grillen, Shiitake sind seit vielen tausend Jahren in Asien als Nahrungsmittel und Medizin bekannt, sie werden nachweislich seit rund tausend Jahren in China angebaut, Shiitake ist ein japanisches Wort und bedeutet ""Pilz, der auf dem Shii Baum (Passania spec.) waechst"", Speisepilze, Saprophyt-Faeulnisbewohner,
Sporenpflanze, Heimat: O-Asien
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Marasmiaceae,Marasmius alliaceus-Saitenstieliger Knoblauchschwindling(det.Winkler)

Fundort:
Deutschland,BRD,Bodanrück,Liggeringen,03-10-2012

Weitere Infos:
Fungi-Pilze
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Marasmiaceae,Marasmius bulliardii-Kaesepilzchen

Fundort:
Italien,I,Südtirol,Villnösstal,St.Madalena, 1300 m

Weitere Infos:
Fungi-Pilze,Basidiomycetes-Staenderpilze,Marasmiaceae-Schwindlinge, massenhaft auf abgestorbenen Kiefern und Fichtennadeln oder auf Blaettern zwischen Moos, wegen der Kleinhait lohnt sich das Sammeln nicht, Sporenpflanze
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Marasmiaceae,Marasmius scorodonius-Knoblauchschwindling

Fundort:
Italien,Festland,Südtirol,I,St.Zyprian am Rosengarten,10/2004

Weitere Infos:
Fungi-Pilze,Basidiomycetes-Staenderpilze,Marasmiaceae-Schwindlinge, Speisepilze,Saprophyt-Faeulnisbewohner, Sporenpflanze,essbar
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© <Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Marasmiaceae,Megacollybia platyphylla-Breitblättruiger Holzrübling(det.Winkler)

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz-Litzelstetten,Mühlweihergebiet,19-10-2014

Weitere Infos:
Fungi-Pilze, Basidiomycet-Staenderpilz, Marasmiaceae-Schwindlingsverwandte, schmeckt bitter, leicht giftig
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Marasmiaceae,Mycena galericulata-Rosenblaettriger Helmling

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz,Bodanrück, Dettingen

Weitere Infos:
Fungi-Pilze,Basidiomycetes-Staenderpilze,Marasmiaceae-Schwindlinge, Speisepilze, Saprophyt-Faeulnisbewohner, Sporenpflanze, essbar
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