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Brassicaceae,Brassica oleracea acephala var.sabellica-Krauskohl,GruenkohlDeutschland,BRD,Insel ReichenauBrassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler, Kohlgewaechse, Gemuese, Blattgemuese, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, Wildpflanze urspruenglich W-Europa,Mittelmeergebiet |
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Brassicaceae,Brassica oleracea acephala var.sabellica-Krauskohl,GruenkohlDeutschland,BRD,Konstanz,Insel Mainau,Garten fuer alle,25-06-2014Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler, Kohlgewaechse, Gemuese, Blattgemuese, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, Wildpflanze urspruenglich W-Europa,Mittelmeergebiet |
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Brassicaceae,Brassica oleracea acephala var.sabellica-Krauskohl,GruenkohlDeutschland,BRD,Konstanz-Egg,19-04-2007Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,Blueten gelb, Gemuese, Blattgemuese, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, Wildpflanze urspruenglich W-Europa,Mittelmeergebiet, rechts zwei bluehende Pflanzen vom Weisskohl,Weisskraut (Brassica oleracea capitata var.capitata f.alba) |
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Brassicaceae,Brassica oleracea acephala var.sabellica-Krauskohl,GruenkohlDeutschland,BRD,Insel Reichenau im BodenseeBrassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler, Kohlgewaechse, Gemuese, Blattgemuese, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, Wildpflanze urspruenglich W-Europa,Mittelmeergebiet |
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Brassicaceae,Brassica oleracea acephala var.sabellica-Krauskohl,GruenkohlDeutschland,BRD,Konstanz,Insel Mainau,20-07-2010Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler, Kohlgewaechse, Gemuese, Blattgemuese, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, Wildpflanze urspruenglich W-Europa,Mittelmeergebiet |
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Brassicaceae,Brassica oleracea acephala var.sabellica-Krauskohl,GruenkohlDeutschland,BRD,Konstanz,HausgartenBrassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler, Kohlgewaechse, Gemuese, Blattgemuese, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, Wildpflanze urspruenglich W-Europa,Mittelmeergebiet |
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Brassicaceae,Brassica oleracea acephala var.sabellica-Krauskohl,GruenkohlDeutschland,BRD,Konstanz, Insel MainauBrassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler, Kohlgewaechse, Gemuese, Blattgemuese, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, Wildpflanze urspruenglich W-Europa,Mittelmeergebiet |
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Brassicaceae,Brassica oleracea acephala var.sabellica-Krauskohl,GruenkohlDeutschland,BRD,Konstanz-Egg,19-04-2007Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,Blueten gelb, Gemuese, Blattgemuese, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft,
Wildpflanze urspruenglich W-Europa,Mittelmeergebiet |
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Brassicaceae,Brassica oleracea botrytis var.italica-Broccoli,SpargelkohlDeutschland,BRD,Insel ReichenauBrassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,Blueten gelb,Gemuese,Knospengemuese, hier bluehend, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, Wildpflanze urspruenglich W-Europa, Mittelmeergebiet |
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Brassicaceae,Brassica oleracea botrytis var.italica-Broccoli,SpargelkohlDeutschland,BRD,Insel ReichenauBrassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,Blueten gelb,Gemuese,Knospengemuese, hier bluehend, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, Wildpflanze urspruenglich W-Europa, Mittelmeergebiet |
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Brassicaceae,Brassica oleracea botrytis var.italica-Broccoli,SpargelkohlDeutschland,BRD,Insel Reichenau im BodenseeBrassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse, Gemuese, Knospengemuese, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft,
Wildpflanze urspruenglich W-Europa,Mittelmeergebiet |
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Brassicaceae,Brassica oleracea botrytis var.italica-Broccoli,SpargelkohlDeutschland,BRD,Konstanz,WochenmarktBrassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse, Gemuese, Knospengemuese, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft,
Wildpflanze urspruenglich W-Europa,Mittelmeergebiet |
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Brassicaceae,Brassica oleracea botrytis var.italica-Broccoli,SpargelkohlDeutschland,BRD,Schleswig-Holstein,FriedrichstadtBrassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse, Gemuese, Knospengemuese, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft,
Wildpflanze urspruenglich W-Europa,Mittelmeergebiet |
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Brassicaceae,Brassica oleracea botrytis var.italica-Broccoli,SpargelkohlDeutschland,BRD,Insel ReichenauBrassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,Blueten gelb,Gemuese,Knospengemuese, hier bluehend, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, Wildpflanze urspruenglich W-Europa, Mittelmeergebiet |
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Brassicaceae,Brassica oleracea capitata var.capitata f.alba-Weisskohl,WeisskrautDeutschland,BRD,Insel ReichenauBrassicaceae-Cruciferae-KreuzbluetlerKohlgewaechse, Gemuese, Blattgemuese, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft,
Wildpflanze urspruenglich W-Europa,Mittelmeergebiet |
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Brassicaceae,Brassica oleracea capitata var.capitata f.alba-Weisskohl,WeisskrautDeutschland,BRD,Konstanz,Insel Mainau,08-07-2008Brassicaceae-Cruciferae-KreuzbluetlerKohlgewaechse, Gemuese, Blattgemuese, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft,
Wildpflanze urspruenglich W-Europa,Mittelmeergebiet |
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Brassicaceae,Brassica oleracea capitata var.capitata f.alba-Weisskohl,WeisskrautDeutschland,BRD,Konstanz,Insel Mainau,Herbstausstellung 'Auf Großvaters Feld',Palmenhaus,22-09-2011Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse, Krauthobel, weitere Erklaerungen s. Info-Tafel zum Sauerkraut, Methoden |
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© Freilichtmuseum Neuhausen o.E.* |
Brassicaceae,Brassica oleracea capitata var.capitata f.alba-Weisskohl,WeisskrautDeutschland,BRD,Konstanz,Insel Mainau,Herbstausstellung 'Auf Großvaters Feld',Palmenhaus,22-09-2011Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse, Info-Tafel zur Sauerkrautherstellung, Methoden |
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Brassicaceae,Brassica oleracea capitata var.capitata f.alba-Weisskohl,WeisskrautDeutschland,BRD,Konstanz,Tuerkischer LadenBrassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,Gemuese,Blattgemuese, bei der Sauerkrautherstellung wichtiges Ausgangsprodukt, das fein geschnittene Kraut (Krauthobel) wird in Faesser geschichtet, mit Salz versehen und durchlaeuft dann eine Milchsaeuregaerung, sehr VitC-haltige Nahrung, die frueher neben den Kartoffeln vor allem im Winter als Haupt-VitC-Quellen galten, auch die Seefahrer wussten schon, dass Sauerkraut gegen Skorbut wirksam ist, Kulturpflanze,Nutzpflanze,Landwirtschaft,
Wildpflanze urspruenglich W-Europa,Mittelmeergebiet |
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Brassicaceae,Brassica oleracea capitata var.capitata f.alba-Weisskohl,WeisskrautDeutschland,BRD,Konstanz,23-09-2006Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse,Gemuese,Blattgemuese,Kulturpflanze,Nutzpflanze,Landwirtschaft,
Wildpflanze urspruenglich W-Europa,Mittelmeergebiet |
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