© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz

Gewuerze

Fundort:
Deutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010

Weitere Infos:
Gymnospermae-Nacktsamer,Cupressaceae-Zypressengewaechse, Juniperus vulgaris-Wacholder, Gewaerzpflanze, Heilpflanze, Giftpflanze, Wirkstoffe: Terpenreiches aetherisches Oel, Bitterstoff, Gerbstoff, Harze,in Fruechten und Nadeln, durch Destillation wird Wacholderoel (Oleum Juniperi) gewonnen, gegen Blaehungen, Verdauungsstoerungen; stark harntreibend, foerdert die Durchblutung auch die Menstruation, bei Ueberdosierung Nierenschaeden moeglich, Drogen: Fructus Juniperi, Lignum Juniperi, Teedrogen, frueher auch gegen Husten, Pest, Hautkrankheiten, Lepra verwendet, Beerenzapfen als Gewuerz im Sauerkraut, oder vergoren (Invertzucker) und destilliert als Wacholderschnaps (Gin), Zeigerpflanze: Ehemalige Beweidung, Europa-Asien

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