Solanaceae,Capsicum frutescens-Roter Pfeffer,Spanischer Pfeffer,Chili,Cayennepfeffer

Fundort: Mexiko,MEX.,Yukatan,Ek-Balam,05-12-2007

Weitere Infos: Solanaceae-Nachtschattengewaechse, getrocknete Fruechte,Beeren, 'Peperoni', kleine aber hoechst scharfe Geschwister der Paprika'schoten', besondere Schaerfe in den Samen, sie geht auch nicht bei getrockneten und zermahlenen Fruechten verloren, Capsanthin und Carotinoide bewirken die Rotfaerbung der Fruechte, Gewuerz, Paprika ist in den Tropen und Subtropen das am weitesten verbreitete Gewuerz, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, hier werden die Fruechte hinter einem Mayahaus auf einem Wellblech in der Sonne getrocknet, urspruenglich aus M-Amerika

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