© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz |
Solanaceae,Capsicum frutescens-Roter Pfeffer,Spanischer Pfeffer,Chili,Cayennepfeffer Fundort: Deutschland,BRD,Konstanz,Tuerkischer Laden Weitere Infos: Solanaceae-Nachtschattengewaechse,Fruechte,Beeren, 'Peperoni', kleine aber hoechst scharfe Geschwister der Paprika'schoten', die besondere Schaerfe in den Samen wird durch Capsacin bewirkt, Capsanthin und Carotinoide bewirken die Rotfaerbung der Fruechte, Gemuese, Gewuerz, Paprika ist in den Tropen und Subtropen das am weitesten verbreitete Gewuerz, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, urspruenglich aus M-Amerika |
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