© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz |
Phytolaccaceae,Phytolacca esculenta-Essbare Kermesbeere Fundort: Deutschland,BRD,Konstanz,Hausgarten Weitere Infos: Phytolaccaceae-Kermesbeerengewaechse,Habitus,Blueten zunaechst weiss, Bluetenstaende aufrecht, Rhizom (Wurzelstock) ruebenfoermig, frosthart, der Beerensaft wurde frueher zum Faerben (Betanidin und Isobetanidin aus Hydrolyse von Betanin) von Tinte, Zuckerwaren und Wein verwendet (heute verboten), Zierpflanze, gelegentlich an frischen Ruderalstellen und Gehoelzsaeumen verwildert, Kulturpflanze, Neophyt, in ihrer Heimat als Gemuesepflanze kultiviert, stammt aus O-Asien |
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