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Myrtaceae,Syzygium aromaticum-Gewuerznelkenbaum

Fundort:
Deutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuerzmuseum,04-2005

Weitere Infos:
Myrtaceae-Myrtengewaechse,Bluetenknospen,Nelken, enthalten bis 21% aetherisches Oel (Eugenol, Geruch aromatisch, Geschmack brennend), wichtiges Gewuerz fuer Lebkuchen, Suesspeisen, Fischmarinaden, Gluehwein, Likoere, i n Indonesien wird das Nelkenoel zum Wuerzen der Kretek-Zigaretten verwendet, tropische Flora, Anbau heute v.a. in Indonesien, Tansania, Brasilien und auf Madagaskar, Landwirtschaft,Kulturpflanze, Nutzpflanze, frueher wurden die etwa 500, heute als Syzygium zusammengefassten Arten zur Gattung Eugenia gerechnetHeimat: Molukken

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