© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz

Myrtaceae,Psidium guajava-Grosse gelbe Guayave,Guave

Fundort:
Mexiko,MEX.,bei Mexiko City,November 2007

Weitere Infos:
Myrtaceae-Myrtengewaechse, Fruechte apfel-birnfoermige bis 12 cm lange Beeren mit glatter Schale und bleibendem Kelch, zahlreiche rauhe Samen, Fruchtfleisch weiss, rosa oder lachsrot, leicht sahnige Konsistenz, Geschmack suess bis sauer und etwas harzig, wohlschmeckend und sehr Vit-C-reich (bis 450 mg pro 100g essbarem Anteil), Verarbeitung zu Saeften (hier in einer Saftbar rechts und links der Ananas), Marmelade, Gelee, Fruchtpaste und eingemachten Fruechten, Likoer und Wein kann aus dem Saft hergestellt werden, Nutzpflanze, Landwirtschaft, Kulturpflanze (Anbau in allen tropischen und subtropischen Laendern), Heimat: Mexiko bis Brasilien

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