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Fundort: Deutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuerzmuseum,04-2005
Weitere Infos: Myrtaceae-Myrtengewaechse,Fruechte, Beeren, sie werden vor der Reife geerntet und getrocknet, enthalten 3-5% aetherisches Oel, fettes Oel, Harz und Gerbstoffe, Geruch erinnert an Gewuerznelke, Muskat (Myristicaceae) oder Zimt (Lauraceae), schmeckt etwa wie Gewuerznelke aber scharf, Allgewuerz fuer Gebaeck, Gemnuese, Salate, Fleischgerichte, Wuerste, Marinaden, tropische Flora, Heimat: Mexiko-Karibik
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