© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Fundort: Mexiko,MEX.,Xalapa,November 2007
Weitere Infos: Musaceae-Bananengewaechse,Fruechte (Baeeren),staerkehaltig, Obstbananen mit samenlosem Fleisch (=Pulpa),alle Obstbananen entstehen ohne Befruchtung (Parthenokarpie=Jungfernfruechtigkeit) aus den weiblichen Blueten eines Quirles, der in der Achsel eines Hochblattkreises (Brakteenkreises) entstanden ist, nur bei Wildarten Fledermausbestaeubung, es entstehen kleine, samenhaltige Fruechte, kleine Apfelbananen, meist aus Kenia, schmecken koestlich fruchtig,Gemuese- oder Kochbananen (Planteins) sind in tropischen Laender wichtiger als Obstbananen, sie koennen in jedem Zustand gekocht , geroestet oder als Brei verwendet werden, sind mehliger als Kartoffeln und eher fade im Geschmack (brauchen daher viel Wuerze), es gibt gruene, gelbe, rote und roetlich-violette Planteins bis zu 300 g schwer, passend zu allen Fleischspeisen, Fisch und Gemuese, Verarbeitung auch zu einer Art Pommes Frites moeglich, Kulturpflanze,Nutzpflanze,Landwirtschaft,tropische Flora,tropische Fruechte
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