© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz |
Ebenaceae,Diospyros digyna-Schwarze Sapote Fundort: Mexiko,MEX.,Yukatan,Playa del Carmen suedlich v. Cancun,06-12 bis 08-12-2007 Weitere Infos: Ebenaceae-Ebenholzgewaechse, Fruechte (Beeren mit bis zu 10 glaenzend rotbraunen, harten Samen), der 4-6 zipfelige Kelch bleibt an der Frucht erhalten, in reifem Zustand ist das Fruchtfleisch (Pulpe) schwarzbraun, weich und saftig, oft auch dickfluessig wie Sirup, Geschmack mild, suesslich, nussartig, Pulpe kann wie Marmelade oder mit Milch vermischt als Getraenk genossen werden, unreife Fruechte sind bitter und ungeniessbar, Heimat: Mexiko und Guatemala |
Fenster schließen |