© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz

Cucurbitaceae,Sechium edule-Chayote,Chuchu,Xuxu,Stachelgurke

Fundort:
Deutschland,BRD,Berlin,Kaufhaus des Westens (KaDeWe), 02/2005

Weitere Infos:
Cucurbitaceae-Kuerbisgewaechse, Kletterpflanze,einhaeusig getrenntgeschlechtliche Bluetenanordnung,Fruechte,Beeren mit nur einem Samen, schmecken fast wie junge Zucchinis,Gemuese oder Viehfutter, gekocht entwickeln sie sehr viel Schleim (Schonkost fuer Magenkranke), Wurzelknollen (Homologie,Wurzelhomologie) bis 10 kg schwer, enthalten bis zu 25% Staerke,werden wie Kartoffeln gekocht, junge Triebe und Wurzel werden wie Spargel zubereitet, Staengel liefern Bastfasern, aus Blattextrakten Mittel gegen hohen Blutdruck, Kulturpflanze,Nutzpflanze,Landwirtschaft,tropische Fruechte, stammt aus M-Amerika bis Mexiko

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