© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Fundort: Deutschland,BRD,Konstanz,Supermarkt
Weitere Infos: Caricaceae-Melonenbaumgewaechse,Fruechte,Beeren,uneif (als Gemuese) und reif (gelbe Schale) als Frucht essbar,Fleisch orangerot, braucht Zironensaft, um volles Aroma zu entwickeln, sehr vitaminreich, kirschkerngrosse Samen sind nicht essbar, Kulturpflanzen,Nutzpflanze, Landwirtschaft, Milchsaft der Pflanze enthaelt das proteolytisch wirkende Papain ( Gewinnung des Saftes durch Anritzen der Fruechte am Baum), Verwendung als Weichmacher fuer Fleisch, zur Stabilisierung von Bier, als Zahnreinigungs- und Wurmmittel, zur Foerderung der Verdauung, und zur Herstellung nicht einlaufender Wolle, Samen schmecken scharf, dienen manchmal als Pfefferersatz,tropische Flora,tropische Fruechte, urspruengliche Heimat nicht bekannt,Indianer Mittelamerikas und Brasiliens kannten die Pflanze aber schon in vorkolumbianischer Zeit
Fenster schließen