© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Fundort: Makaronesien,Insel Madeira,Portugal,P,04/1995
Weitere Infos: Araceae-Aronstabgewaechse, Blaetter pfeilfoermig, gross,Gemuese,Rhizomknollen (staerkehaltig 20-25%, aber auch stark oxalsaeurehaltig), wird erst durch Kochen oder Braten geniessbar, auf Hawaii wird aus den Knollen eine Paste ('poi') hergestellt, die in Afrika als 'fufu' bekannt ist, durch leichte Fermentation schmeckt die Paste saeuerlich, getrocknete Knollen koennen auch zu Mehl vermahlen werden, Blaetter als Kochgemuese,alte Kulturpflanze, die in Indien seit mehr als 7.000 Jahren angebaut wird, Knollengemuese, Wurzelgemuese, Kulturpflanzen, Landwirtschaft, Nutzpflanze, tropische Flora,
Heimat: Burma, Assam,SO-Asien
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