© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz

Alliaceae,Allium cepa-Kuechenzwiebel

Fundort:
Deutschland,BRD,Konstanz,Tuerkischer Laden,20-07-2007

Weitere Infos:
Alliaceae-Lauchgewaechse (meist zu Liliaceae-Liliengewaechse gerechnet), rote Kulturform, Zwiebelgemuese,Blattgemuese,Kulturpflanzen,Nutzpflanze,Landwirtschaft,vegetative Fortpflanzung durch Zwiebel, Wirkstoffe: Lauchoele (Alkylsulfide). Traenenreiz durch Thiopropanalsulfoxid. Zucker als Speicherstoff (keine Staerke),verdauungsfoerdernd, schleimloesend,
stammt aus Iran bis Altai?

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