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| Anzahl Einträge: 94 |
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz |
GewuerzeDeutschland,BRD,Konstanz,Insel Mainau,Gräfliches Inselfest,20-05-2007Teufelswuerzer (scharf)
Zutaten: Paprika (Solanaceae), Pfeffer (Piperaceae), Zwiebel, Knoblauch, Baerlauch (alle Alliaceae), Wuerzmittel, Rauchsalz, fuer Pfannengerichte, Gemuese und Grillgut |
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© Autor unbekannt* |
GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Piperaceae-Pfeffergewaechse, Piper nigrum-Schwarzer Pfeffer, Pfefferleiter, Gewuerze, Kulturpflanzen, Landwirtschaft, Nutzpflanze, Steinfruechte, tropische Fruechte, tropische Flora, Heimat: Malabar (O-Indien) |
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz |
GewuerzeDeutschland,BRD,Konstanz,Insel Mainau,Gräfliches Inselfest,20-05-2007Texas Chilli
Zutaten: Chillies (Solanaceae), Cumin-Kreuzkuemmel (Apiaceae), Zwiebel, Knoblauch (beide Alliaceae), Oregano (Lamiaceae), Pfeffer schwarz (Piperaceae), Speisesalz, fuer Fleisch (Rind, Kalb, Wild) und Fisch |
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© Autor unbekannt* |
GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Piperaceae-Pfeffergewaechse, Piper nigrum-Schwarzer Pfeffer, Habitus eines Baumes mit Fruechten an Rispen, Gewuerze, Kulturpflanzen, Landwirtschaft, Nutzpflanze, Steinfruechte, tropische Fruechte, tropische Flora, Heimat: Malabar (O-Indien) |
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© Autor unbekannt* |
GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Piperaceae-Pfeffergewaechse,Piper nigrum-Schwarzer Pfeffer, Fruechte, Steinfruechte, erst gruen, dann rot und in ausgereiften Zustand schwarz, Gewuerze,Kulturpflanzen,Landwirtschaft,Nutzpflanze, tropische Fruechte, tropische Flora, Heimat: Malabar (O-Indien) |
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© Autor unbekannt* |
GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Piperaceae-Pfeffergewaechse,Piper nigrum-Schwarzer Pfeffer, Trocknen der gerteten Fruechte, Gewuerze, Kulturpflanzen, Landwirtschaft, Nutzpflanze, tropische Fruechte, tropische Flora, Heimat: Malabar (O-Indie |
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© Autor unbekannt* |
Gewuerze-Piperaceae-Pfeffergewaechse,Piper nigrum-Schwarzer Pfeffer, Aufbereitung der Fruechte, Steinfruechte, das Waschen, Gewuerze, Kulturpflanzen, Landwirtschaft, Nutzpflanze, tropische Fruechte, tropische Flora, Heimat: Malabar (O-Indien) |
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© Autor unbekannt* |
GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Piperaceae-Pfeffergewaechse,Piper nigrum-Schwarzer Pfeffer, Aufbereitung der Fruechte in Indonesien, Steinfruechte, das Waschen, der Korb dient zur Enfernung des ausseren Fruchtfleisches, Gewuerze, Kulturpflanzen, Landwirtschaft, Nutzpflanze, tropische Fruechte, tropische Flora, Heimat: Malabar (O-Indien) |
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© Autor unbekannt* |
GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Piperaceae-Pfeffergewaechse,Piper nigrum-Schwarzer Pfeffer, Aufbereitung der Fruechte in Indonesien, Steinfruechte, das Waschen, der Korb dient zur Enfernung des ausseren Fruchtfleisches, Gewuerze, Kulturpflanzen, Landwirtschaft, Nutzpflanze, tropische Fruechte, tropische Flora, Heimat: Malabar (O-Indien) |
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© Autor unbekannt* |
GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Piperaceae-Pfeffergewaechse,Piper nigrum-Schwarzer Pfeffer, Gewuerze,Kulturpflanzen,Landwirtschaft,Nutzpflanze, reife, noch unbearbeitete Steinfruechte,tropische Fruechte,tropische Flora,Heimat: Malabar (O-Indien) |
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© Fuchs Edle Gewürze, Dissen* |
GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Piperaceae-Pfeffergewaechse,Piper nigrum-Schwarzer Pfeffer, Info-Tafel, die erklaert, wie durch verschiedene Behandlung der Fruechte ein und derselben Art P.nigrum, verschiedene Pfeffervarianten erzeugt werden koennen, Gewuerze, Kulturpflanzen, Landwirtschaft, Nutzpflanze, Steinfruechte, tropische Fruechte, tropische Flora, Heimat: Malabar (O-Indien) |
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GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Piperaceae-Pfeffergewaechse, Piper nigrum-Schwarzer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, ganze Fruechte mit der dunklen aeusseren Fruchtschale,Gewuerze,Kulturpflanzen,Landwirtschaft,Nutzpflanze,Steinfruechte,tropische Fruechte,tropische Flora,Heimat: Malabar (O-Indien) |
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GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Piperaceae-Pfeffergewaechse, Piper nigrum-Schwarzer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, ganze Fruechte mit der dunklen aeusseren Fruchtschale, Gewuerze, Kulturpflanzen, Landwirtschaft,Nutzpflanze, Steinfruechte, tropische Fruechte, tropische Flora, Heimat: Malabar (O-Indien) |
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GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Piperaceae-Pfeffergewaechse, Piper nigrum-Schwarzer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, ganze Fruechte mit der dunklen aeusseren Fruchtschale, Gewuerze, Kulturpflanzen, Landwirtschaft,Nutzpflanze, Steinfruechte, tropische Fruechte, tropische Flora, Heimat: Malabar (O-Indien) |
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GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Piperaceae-Pfeffergewaechse, Piper nigrum-Schwarzer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, ganze Fruechte mit der dunklen aeusseren Fruchtschale, Gewuerze, Kulturpflanzen, Landwirtschaft,Nutzpflanze, Steinfruechte, tropische Fruechte, tropische Flora, Heimat: Malabar (O-Indien) |
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GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Piperaceae-Pfeffergewaechse, Piper nigrum-Schwarzer Pfeffer, weisser Pfeffer entsteht, wenn man voll ausgreiften Fruechten die dunkle , aeussere Schicht des Fruchtfleisches entfernt, der helle Stein bleibt uebrig, stammt also ebenfalls von derselben Art Piper nigrum, Gewuerze, Kulturpflanzen, Landwirtschaft, Nutzpflanze, Steinfruechte, tropische Fruechte, tropische Flora, Heimat: Malabar (O-Indien) |
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GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Piperaceae-Pfeffergewaechse, Piper nigrum-Schwarzer Pfeffer, weisser Pfeffer entsteht, wenn man voll ausgreiften Fruechten die dunkle , aeussere Schicht des Fruchtfleisches entfernt, der helle Stein bleibt uebrig, stammt also ebenfalls von derselben Art Piper nigrum, Gewuerze, Kulturpflanzen, Landwirtschaft, Nutzpflanze, Steinfruechte, tropische Fruechte, tropische Flora, Heimat: Malabar (O-Indien) |
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GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Piperaceae-Pfeffergewaechse, Piper nigrum-Schwarzer Pfeffer, weisser Pfeffer entsteht, wenn man voll ausgreiften Fruechten die dunkle , aeussere Schicht des Fruchtfleisches entfernt, der helle Stein bleibt uebrig, stammt also ebenfalls von derselben Art Piper nigrum, Gewuerze, Kulturpflanzen, Landwirtschaft, Nutzpflanze, Steinfruechte, tropische Fruechte, tropische Flora, Heimat: Malabar (O-Indien) |
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GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Piperaceae-Pfeffergewaechse, Piper nigrum-Schwarzer Pfeffer, weisser Pfeffer entsteht, wenn man voll ausgreiften Fruechten die dunkle , aeussere Schicht des Fruchtfleisches entfernt, der helle Stein bleibt uebrig, stammt also ebenfalls von derselben Art Piper nigrum, Gewuerze, Kulturpflanzen, Landwirtschaft, Nutzpflanze, Steinfruechte, tropische Fruechte, tropische Flora, Heimat: Malabar (O-Indien) |
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GewuerzeMexiko,MEX.,Oaxaca,26-11-2007Verschiedene Gewuerze u.a. gruener Pfeffer (Piperaceae, echter Pfeffer), roter Pfeffer (Fruechte von Anacardiaceae, falscher Pfeffer) und verschiedne Moles (gewuerzpasten, die jeweils eine Mischung aus sehr vielen Gewuerzen darstellen |
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