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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz |
Costaceae,Curcuma alismatifolia-SafranwurzDeutschland,BRD,Konstanz,OBI-GartenparadiesCostaceae-Costusgewaechse, Unterfamilie der Zingiberales,Zierpflanze,Bluetenstand steht auf einem etwa 80 cm hohen Stiel, was wie Blueten aussieht sind Hochblaetter,Blatthomologie, die unscheinbaren eigentlichen Blueten befinden sich in deren Innerem,Blueten weiss,tropisches Asien-Australien |
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Costaceae,Curcuma alismatifolia-SafranwurzDeutschland,BRD,Konstanz,OBI-GartenparadiesCostaceae-Costusgewaechse,,Unterfamilie der Zingiberales,Costaceae,Curcuma alismatifolia-Safranwurz, Zierpflanze,Bluetenstand steht auf einem etwa 80 cm hohen Stiel, was wie Blueten aussieht sind Hochblaetter,Blatthomologie, die unscheinbaren eigentlichen Blueten befinden sich in deren Innerem,Blueten weiss,tropisches Asien-Australien |
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GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Zingiberaceae-Ingwergewaechse,Curcuma longa-Kurkuma,Gelbwurzel, Gewuerz, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, Rhizom-'Wurzelstock'(unterirdischer Spross, Homologie, Sprosshomologie, vegetative Fortpflanzung damit moeglich,Staerkespeicher), aus den Rhizomen ( bis 5% aetherisches Oel, Bitterstoff, Harz und lichtempfindlicher Farbstoff Curcumin) wird das Gewuerz gewonnen,es ist Bestandteil aller Curry-Mischgewuerze (Sossen, Fleischgerichte, Gemuese ), frueher wurde die Gelbwurzel auch zum Faerben von Stoffen verwendet,tropische Flora,stammt aus S+O-Asien |
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GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Zingiberaceae-Ingwergewaechse,Curcuma longa-Kurkuma,Gelbwurzel, Gewuerz, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, Rhizom-'Wurzelstock'(unterirdischer Spross, Homologie, Sprosshomologie, vegetative Fortpflanzung damit moeglich,Staerkespeicher), aus den Rhizomen ( bis 5% aetherisches Oel, Bitterstoff, Harz und lichtempfindlicher Farbstoff Curcumin) wird das Gewuerz gewonnen,es ist Bestandteil aller Curry-Mischgewuerze (Sossen, Fleischgerichte, Gemuese ), frueher wurde die Gelbwurzel auch zum Faerben von Stoffen verwendet,tropische Flora,stammt aus S+O-Asien |
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GewuerzeDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuuerzmuseum,09-02-2010Zingiberaceae-Ingwergewaechse,Curcuma longa-Kurkuma,Gelbwurzel, Gewuerz, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, Rhizom-'Wurzelstock'(unterirdischer Spross, Homologie, Sprosshomologie, vegetative Fortpflanzung damit moeglich,Staerkespeicher), aus den Rhizomen ( bis 5% aetherisches Oel, Bitterstoff, Harz und lichtempfindlicher Farbstoff Curcumin) wird das Gewuerz gewonnen,es ist Bestandteil aller Curry-Mischgewuerze (Sossen, Fleischgerichte, Gemuese ), frueher wurde die Gelbwurzel auch zum Faerben von Stoffen verwendet,tropische Flora,stammt aus S+O-Asien |
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GewuerzeDeutschland,BRD,Konstanz,Insel Mainau,Gräfliches Inselfest,20-05-2007Dipp-Oriental
Zutaten: Wuerzmischung, Cumin-Kreuzkuemmel (Apiaceae), Curcuma-Gelbwurzel, Cardamom (beide Zingiberaceae), Knoblauch, Zwiebeln (beide Alliaceae), Pfeffer schwarz (Piperaceae), Chilli (Solanaceae)
Fuer Grillgut, Fondue, Gemuese usw. |
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© Museumsexponat |
Zingiberaceae,Curcuma longa-Kurkuma,GelbwurzelDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuerzmuseum,04-2005Zingiberaceae-Ingwergewaechse,Gewuerz, Habitus der Pflanze in einer Plantage in Guatemala, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, Rhizom-'Wurzelstock'(unterirdischer Spross, Homologie, Sprosshomologie, vegetative Fortpflanzung damit moeglich,Staerkespeicher),aus den Rhizomen ( bis 5% aetherisches Oel, Bitterstoff, Harz und lichtempfindlicher Farbstoff Curcumin) wird das Gewuerz gewonnen,es ist Bestandteil aller Curry-Mischgewuerze (Sossen, Fleischgerichte, Gemuese ), frueher wurde die Gelbwurzel auch zum Faerben von Stoffen verwendet,tropische Flora,stammt aus S+O-Asien |
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Zingiberaceae,Curcuma longa-Kurkuma,GelbwurzelDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuerzmuseum,04-2005Zingiberaceae-Ingwergewaechse,Gewuerz, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, Gewuerz, Rhizom-'Wurzelstock'(unterirdischer Spross, Homologie,Sprosshomologie, vegetative Fortpflanzung damit moeglich,Staerkespeicher),aus den Rhizomen ( bis 5% aetherisches Oel, Bitterstoff, Harz und lichtempfindlicher Farbstoff Curcumin) wird das Gewuerz gewonnen,es ist Bestandteil aller Curry-Mischgewuerze (Sossen, Fleischgerichte, Gemuese ), frueher wurde die Gelbwurzel auch zum Faerben von Stoffen verwendet,tropische Flora,stammt aus S+O-Asien |
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Zingiberaceae,Curcuma longa-Kurkuma,GelbwurzelDeutschland,BRD,Berlin,Kaufhaus des Westens (KaDeWe), 02/2005Zingiberaceae-Ingwergewaechse,Gewuerz, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, frische Wurzelstoecke (Rhizome),Rhizom-'Wurzelstock'(unterirdischer Spross, Homologie,Sprosshomologie, vegetative Fortpflanzung damit moeglich,Staerkespeicher), aus den Rhizomen ( bis 5% aetherisches Oel, Bitterstoff, Harz und lichtempfindlicher Farbstoff Curcumin) wird das Gewuerz gewonnen,es ist Bestandteil aller Curry-Mischgewuerze (Sossen, Fleischgerichte, Gemuese ), frueher wurde die Gelbwurzel auch zum Faerben von Stoffen verwendet,tropische Flora,stammt aus S+O-Asien |
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© Museumsexponat |
Zingiberaceae,Curcuma longa-Kurkuma,GelbwurzelDeutschland,BRD,Hamburg,Speicherstadt,Spicy's Gewuerzmuseum,04-2005Zingiberaceae-Ingwergewaechse,Tropische Flora, Gewuerzpflanze, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, alte, extrem ausgetrocknete Wurzelstoecke Rhizom-'Wurzelstock'(unterirdischer Spross, Homologie,Sprosshomologie, vegetative Fortpflanzung damit moeglich,Staerkespeicher),aus den Rhizomen ( bis 5% aetherisches Oel, Bitterstoff, Harz und lichtempfindlicher Farbstoff Curcumin) wird das Gewuerz gewonnen,es ist Bestandteil aller Curry-Mischgewuerze (Sossen, Fleischgerichte, Gemuese ), frueher wurde die Gelbwurzel auch zum Faerben von Stoffen verwendet,tropische Flora,stammt aus S+O-Asien |
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© Bot.Garten,München* |
Zingiberaceae,Curcuma longa-Kurkuma,GelbwurzelDeutschland,BRD,Bayern,München,Bot.Garten,Nymphenburg,Gewaechshaus,31-07-2007Zingiberaceae-Ingwergewaechse, Info-Tafel: |
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© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz |
Zingiberaceae,Curcuma longa-Kurkuma,GelbwurzelDeutschland,BRD,Konstanz,Insel Mainau,Gräfliches Inselfest,20-05-2007Zingiberaceae-Ingwergewaechse,tropische Flora,Gewuerzpflanze,Kulturpflanze,Nutzpflanze,Landwirtschaft,alte,aus den Rhizomen ( bis 5% aetherisches Oel, Bitterstoff, Harz und lichtempfindlicher Farbstoff Curcumin) wird das Gewuerz gewonnen,es ist Bestandteil aller Curry-Mischgewuerze (Sossen, Fleischgerichte, Gemuese ), frueher wurde die Gelbwurzel auch zum Faerben von Stoffen verwendet,tropische Flora,stammt aus S+O-Asien |
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