© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz

Sapotaceae,Manilkara zapota-Breiapfel,Zimtzapfel,Zapote,Sapotillbaum

Fundort:
Deutschland,BRD,Franken,Erlangen,Bot.Garten,25-12-2010

Weitere Infos:
Sapotaceae-Breiapfelgewaechse,der Baum wird zur Gewinnung von Latex (Chicle) aus dem Milchsaft angebaut, dieser wird dann durch Kochen eingedickt, Chicle ist die wichtigste Grundlage zur Kaugummiindustrie, weil Kaugummi aus gesuesstem und aromatisierten Chicle besteht, heute gibt es allerdings auch vollsynthetische Kaugummibasen, Z-Amerika, Mexiko

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