© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz |
Poaceae,Zea mays-Mais Fundort: Mexiko,MEX.,zw.Mitla u.Tehuantepec,27-11-2007 Weitere Infos: Gramineae,Poaceae-Suessgraeser, bei den Urvoelkern Mittelamerikas spielte der Mais eine wesentliche Rolle als Grundnahrungsmittel, dies ist auch heute noch in Mexiko so, die Tortilla ist ein Nationalgericht. Zubereitung einer Tortilla (mexikanischer Pfannkuchen oder Omlett): Auf einer Metallplatte unter der ein offenes Feuer brennt, wird die Tortilla dann heraugebacken |
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