© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz |
Poaceae,Saccharum officinarum-Zuckerrohr Fundort: Mexiko,MEX.,zw.Tajin u. Xalapa,November 2007 Weitere Infos: Gramineae,Poaceae-Suessgraeser,Windbestaeubung,Zuckergehalt des Rohres etwa 15 %, Produkt ist die dunkel gefaerbte Melaasse ('Schwarzer Honig', kristallin als Kandiszucker), Herstellung von Kristallzucker durch Reinigung (Umkristallisieren), Ethylalkohol durch Vergaerung (aus Rest, der nicht kristallisierbar ist), Rum durch Destillation, rohe Melasse auch als Brotaufstrich, Kulturpflanzen, Nutzpflanze, Landwirtschaft, tropische Flora, Urform wahrscheinlich aus Neuguinea |
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