© Dr.F.G.Ziegler,Konstanz
Fundort: Äthiopien,10/2009
Weitere Infos: Gramineae-Graeser,Poaceae-Suessgraeser, syn. E. abyssinica, Poa tef, P.abyssinica, Hirseart, sehr altes aethiopisches Kulturgetreide, wird trotz seiner kleinen nur 1 mm grossen Fruechte (Achaenen) auch heute noch in Äthiopien angebaut, stellt weiterhin ein wichtiges Grundnahrungsmittel dar, Grundlage des Nationalgerichts Ijera, auch zum Bierbrauen verwendet, Teff hat hohen Eisen, Calcium- und Magnesiumgehalt, gute Nahrung fuer Ausdauersportler, glutenfrei, hier bringt ein Junge in archaisch anmutender Methodik ein Buendel nach Hause
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