© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz

Fabaceae,Parkia speciosa-Petebohne

Fundort:
Mexiko,MEX.,bei Merida,04-12-2007

Weitere Infos:
Fabaceae-Papilionaceae-Leguminosae-Schmetterlingsbluetler-Huelsenfruechtler, bis 30 m hoher, beliebter Schattenbaum, in Ortschaften und Kaffeeplantagen, Fruechte Huelsenfruechte mit 12-18 Samen, die unangenehm riechen, Geruch geht beim Kochen verloren, Gemuese mit knoblauartigem Geschmack, getrocknete Samen ergeben ein wuerziges Mehl, Mark (Pulpa) der Huelsen schmeckt suess-saeuerlich und wird wie Tamarinde zum Wuerzen von Sossen und Suppen benuetzt, Samen werden zur Behandlung von Nierenleiden und Leberleiden, gegen Schwellungen und als Wurmmittel verwendet, Heilpflanze, Wirkstoffe, Heimat: SO-Asien

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