© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz

Bierbrauerei

Fundort:
Deutschland,BRD,Aying,oertliche Brauerei,Demonstrationsobjekt

Weitere Infos:
Cannabaceae-Hanfgewaechse,Humulus lupulus-Echter Hopfen, Kletterstaude, rechtswindend, Klimmhaare, zweihaeusig, zapfenaehnliche Fruchtstaende (Strobuli lupuli) mit auffaelligen Deckblaettern, Heilpflanze,Wirkstoffe: Bitterstoffe im Harz: Lupulon, Humulon, aetherische Oele, Gerbstoffe, Flavonoide, Beruhigungsmittel, Anbau v.a. fuer die Bierbrauerei (Bierwuerze und Konservierung), Landwirtschaft, Nutzpflanze, Kulturpflanze, neurdings werden wegen der besseren Aromaerhaltung Pellets hergestellt, die auch tiefgefroren die Wirkstoffe besser zur Geltung bringen,Bierbrauerei, Methoden

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