© Dr.K.D.Zinnert,Konstanz
Fundort: Deutschland,BRD,Insel Reichenau
Weitere Infos: Brassicaceae-Cruciferae-Kreuzbluetler-Kohlgewaechse, Wurzelgemuese, Wurzelhomologie,Wirkstoffe: Allylsenfoele,Droge: Radix Raphani werden mit ihrem schwefelhaltigen, aetherischen Oel (Sulforaphen) und Glucoraphanin als Gallenmittel verwendet, Verwendung als Gemuese (Sommerrettich, Winterrettich und Radieschen) in mehreren Varietaeten kultiviert, auch als Oelpflanze (var. oleiformis) oder als Gruenduengung,derzeit 17 Sorten Rettiche, Theophrast (321-278 v.Chr.) kannte bereits mehrere Sorten, Plinius (23-79 v.Chr.) erwaehnt besonders dicke Rettiche aus Germanien, der Rettich ist das aelteste Symbol der Gemueseinsel Reichenau, Kulturpflanze, Nutzpflanze, Landwirtschaft, Heimat: V-Asien
Fenster schließen